Una “collezione” di tre boutique hotel con annessi ristorante stellato e spa, collocata tra il Lago d’Orta e la Penisola di Sorrento, per una vacanza da scegliere tra la quiete del lago, il “friccicore” del mare o il relax assoluto della campagna sorrentina. Ce la offre il celebre chef Antonino Cannavacciuolo insieme alla moglie Cinzia Primatesta: Laqua Collection riapre la sua stagione il 3 aprile, ed è un’esperienza davvero imperdibile per chi voglia sperimentare il meglio dell’hospitality italiana.
Il primo resort,Laqua by the Lake, si trova a Pettenasco, in Piemonte, affacciato sull’incantevole Lago di Orta, gemma incastonata tra le Alpi e i boschi collinari al fianco del Lago Maggiore. Offre cinque camere doppie, quattordici suite e due attici panoramici, e per un soggiorno davvero speciale la splendida Villa sul Lago, una vera e propria casa con servizi privati. In più, la Longevity Suite, spa dove consigliamo di provare il massaggio di coppia “deep rejuvenating” o il classico individuale “deep infinity” e il ristorante stellato Cannavacciuolo by the Lake, guidato dallo chef Gianni Bertone, che per la Pasqua propone anche la colomba artigianale e le uova al cioccolato del Cannavacciuolo Lab. Occhio ai pacchetti per coppie e per famiglie, per i bambini è prevista persino una “caccia alle ovette”.
Se preferite la campagna, ecco il Laqua Countryside, 8 camere immerse tra il verde degli uliveti e il profumo degli agrumi sulle colline di Ticciano, dimora d’infanzia dello chef Antonino in provincia di Napoli. Anche qui troverete un ristorante insignito di una stella Michelin, dove potrete farvi deliziare dallo chef Nicola Somma. Da provare il menù degustazione “Nonna Fiorentina” o, per la Pasqua, lo speciale che celebra la primavera attraverso piatti come calamaro con fave e limone, risotto con asparagi e un dessert da urlo che combina cioccolato, lampone e limone candito.
Avete scelto il mare? Laqua by the Sea, a Meta di Sorrento, è il posto che fa per voi,dal quale potrete anche facilmente raggiungere le incantevoli Positano e Amalfi, gli scavi di Pompei e l’iconica isola di Capri. Ci sono sei camere vista mare, arredate secondo i principi del Feng Shui, e l’offerta pasquale prevede un pacchetto per due notti con rituale benessere in spa, colomba artigianale del laboratorio Cannavacciuolo in camera e cena al ristorante stellato Laqua Countryside con menù degustazione “Nonna Fiorentina” o lo speciale di Pasqua.
L’articolo Lusso made in Italy e stelle Michelin: il 3 aprile riapre la Laqua Collection di Antonino Cannavacciuolo proviene da IlNewyorkese.
